لیست قیمت انواع فر شیرینی و کیک

فر قنادی

یکی از انواع فر صنعتی، فر قنادی می باشد که به فر شیرینی پزی، فر پخت کیک،  نیز مشهور می باشد و برای پخت انواع کیک، کلوچه و نان های فانتزی وبیسکوئیت کاربرد دارد. این محصول یکی از انواع تجهیزات آشپزخانه صنعتی است.

انواع فر قنادی

• فر طبقه ای یا ثابت

یکی از محبوب ترین یا پر کاربرد ترین فر صنعتی قنادی، فر طبقه ای یا ثابت است که به فر فانتزی نیز مشهور است که بیشتر قنادی ها از این نوع فر برای پخت کیک و کلوچه استفاده می کنند.در این نوع فر مواد اولیه را بر روی سینی فر قرار می دهند و سینی را در طبقه خود جای گذاری می کنند و مواد مورد نظر در دمای مناسب پخت می شود. یکی دیگر از ویژگی های این محصول  استفاده از حرارت غیر مستقیم برای پخت انواع نان و شیرینی می باشد. این فر صنعتی در ظرفیت های مختلف ۴ تا ۳۶ دیس تولید می شود.

• فر گردان

فر گردان قنادی یکی دیگر از انواع فر صنعتی می باشد که در قنادی ها و نان فانتزی ها کاربرد دارد.نحوه کارکرد این فر این گونه است که مواد را بر روی سینی گردان می گذارند و با حرارت غیر مستقیم شیرینی ها پخت می شود.فر گردان  به علت مجهز بودن به سیستم بخار برای پخت انواع نان های حجیم و فانتزی بسیار مناسب است.

• فر قنادی خانگی

فر شیرینی پزی خانگی نیز یکی دیگر از انواع فر صنعتی می باشد که یک فر کوچک است و بسیاری از افراد برای پخت کیک و راه اندازی کسب و کار خانگی خود از این فر استفاده می کنند. این فر توانایی پخت انواع کیک، کلوچه، بیسکوئیت و شیرینی را دارد.فر قنادی خانگی به فر طبقه ای یا ثابت با ظرفیت ۴ تا ۶ دیس نیز مشهور می باشد.

• فر کانوکشن

یکی دیگر از انواع فر صنعتی، فر کانوکشن است. کانوکشن دارای یک فن و سیستم تهویه در فر می باشد و با جریان هوای داغ در درون محفطه فر باعث پخت یکنواخت شیرینی می شود.از مزیت فر کانوکشن نسبت به فر های دیگرمی توان به پخت سریع، پخت یکسان، برشته شدن و کم مصرف بودن فر اشاره کرد.

ویژگی های فر قنادی

فر کیک پزی دارای یک سیستم گرمایشی هوشمند می باشد که به طور یکنواخت در درون فر پخش می شود و شیشه های دو جداره موجود در این فر صنعتی باعث کاهش اتلاف حرارت و انرژی می شود این فر قنادی از استیل ساخته شده که مقاومت بسیار بالایی در برابر حرارت دارد و قابل شستشو نیز می باشد.وجود چرخ در زیر این دستگاه باعث سهولت در جا به جایی آن می شود. محصولات عرضه شده در صنایع بردوتی امین

• فر قنادی کوچک 4 سینی گازی کم مصرف

• فر کانوکشن صنعتی مدل قنادی 8 سینی

• فر قنادی کوچک ۴ سینی برند روماک ماشین

فر قنادی کانوکشن CA05-10

فر قنادی کانوکشن CA02-8

فر قنادی کانوکشن CA02-10

فر پخت کیک کانوکشن مدل CA01-6

قیمت فر قنادی صنعتی

  قیمت فر قنادی صنعتی در صنایع برودتی امین با ۱۸ ماه گارانتی و ۵ سال خدمات پس از فروش به انواع فر و تعداد سینی، ابعاد و ... بستگی دارد.جهت کسب اطلاعات بیشتر و نحوه سفارش با کارشناسان فروش صنایع برودتی امین تماس حاصل فرمایید.